Vishandel De Marlijn

Hogezoom 190
4325 BJ Renesse
0111-820226

Gebakken vis

Onze visproducten worden iedere dag vers gebakken. Daarnaast gebruiken wij exclusieve kruiden die wij zelf hebben ontwikkeld, waardoor onze vis, vooral de kibbeling, zich echt onderscheidt van anderen. Wij gebruiken alleen producten van hoge kwaliteit. Zo gebruiken wij voor onze kibbeling kabeljauw. En dat proeft U!

Wij bieden ook vers gebakken vis aan van de plaat. Wat denkt u van een heerlijke stuk tonijn of een mooi zalmmootje..

Menukaart

Bereiding

Als eerste wordt er beslag gemaakt. Deze maken wij zelf met speciaal visbloem. Daarna wordt er de gewenste hoeveelheid aan rauw kibbeling gepakt. Dit gaat in de beslagkom, waar het door elkaar wordt gemengd. Daarna gaat de kibbeling de oven in. Met een spatel wordt er goed geschud, zodat de kibbeling niet aan elkaar vastplakt en in mooie stukken eruit komt. Met dezelfde spatel wordt de kibbeling, wanneer hij gaar is uit de oven gehaald en in een uitlekbak gedaan. Vanuit deze uitlekbak worden de porties geschept. Mmm....

Vishandel De Marlijn

Hogezoom 190
4325 BJ Renesse
0111-820226

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 10:00 - 18:00
woensdag 10:00 - 18:00
donderdag 09:00 - 18:00
vrijdag 10:00 - 18:00
zaterdag 10:00 - 18:00
zondag 10:00 - 18:00